اكلات سريعه وسهله للضيوف انتى لسه متردده متدخلى يلا اخلى بسرعه

طبعا كلنا عارفين انا احيانا بيطب علينا ضيوف واحنا مبنكونش
عملين حسابنا ودى مشكله وانا عن نفسى باعانى منها فانا الانهارده قررت
وبعد الغيبه الطويله على احلى منتدى فى الدنيا انى اجيب اكلات سريعه وسهله
للضيوف وطبعا علشان افيد حبايبى واخواتى فى المنتدى ويارب يعجبكم واوعوا
تنسوا تقولوا رايكم

****************************** *************

(( القشطيـــــــــــــــــــ ـــــ ـــــــــــــــــــــــة))

((المقادير))

2كاس دقيق

ام ك خميرة فورية

1م ص بيكنج بودر

علبة قشطة

2م ك حليب بودرة

ذرة ملح

ذرة سكر

نصف كاس ماء

((الطـــــــــــــــــريقة ))

يخلط الدقيق +الخميرة+والباكنج بودر والملح والسكر +والحليب سويا

ثم تخلط القشطة مع الماء وتعجن بها العجينة حتى تصبح متماسكة

تترك لتتخمر مــــــــــــــــدة ساعة ثم تفرد وتقطع مربعات صغيرة

وتقلى في الزيت وتصفى وتسقى بالشيرة او حليب نستلة المركز

وبالعافية

****************************** ****************

حلـــــــــــــــــــــــ ـــــ ـــى الســــــــــــــــــــني كرز

((المقادير))

باكيت بسكويت شاي مطحون

علبة حليب نستلة كبيرة

3م ك فول سوداني

6حبات شوكولاتة تذوب في حمام مائي (مثل ملكيتا)

((الطـــــــــــــــــريقة ))

تعجن المقادير الثلاث الاولى وتوضع في صينية بالتساوي ثم يصب عليها

الشوكولاتة الذائبة ممكن اضافة علبة قشطة على الشوكولا حسب الرغبة

ثم تبرد في الثلاجة وتقطع مكعبات مستطيلة

وبالعافية

اكلات سريعة التحضير , أكلات خفيفة بالصور

اكلات خفيفة - اكلات سريعة
شاورما الدجاج بالزبده :

شاورما الدجاج بالزبدة , أكلات خفيفة التحضير , أكلات سريعة التحضير ,
اكلات سريعة , وصفات سريعة
المقادير:

- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود

والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة + رأس بصل ناعم
جداً للتتبيل ).

- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .

الطريقة:

يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم
اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج
وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف
وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما
أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده
تقدم مع المخللات.

عجة الكوسة

المقادير

(1) 2 حبة كوسة حجم وسـط (2) 1 بيضـة (3) ملعقـة زيـت (4) ربع ملعـقـة ملح

الطريقة

1- يسخن الزيت في قدرلا يلصق

2- تضاف الكوسة المفرومـة مكعبات وتقلب قليلاً لمدة 3 دقائــق

3- يضاف البيض
شوربة الخضار مع الميزو

المقادير:- بصل - جزر- ملفوف - كرفس - ملعقة زيت - ملعقة صغيرة ميزو- ماء
مغلي

الطريقة:-

(1) تقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة (2) يسخن الزيت في قدر(3) تضاف الخضار
وتقلب قليلاً(4) يضاف الماء المغلي ويترك حتى ينضج و يرفع عن النار(5) تذوب
ملعقة الميزو في ماء دافىء وتضاف إلى القدر وتحرك المخفوق والملح ويحرك
ويترك حتى ينضـج
بيتزا التونه باعيش التست
المقادير
واحد علبه تونه
عيش توست جبنه مودزاريلا او اى نوع جبنه
الطريقه
نوزع المكونات بالتساوى على العيش التست
ونحطها فى مقلاه ونغطيها لحد مالجبنه تسييح وبالهنا والشفاء
ولسه فى تانى استنونى

» بيتزا البطاطس وسهله جدا وبالهناء
» حصريا مع الرومانسي : حملو كتاب اكلات شهر العسل كتاب رائع للازواج في شهر العسل واطباق سهلة وبالصور