سلطة التبولة اللذيذة

التبولة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

3 باقات
بقدونس

نصف باقة نعنع طازج

4 حبات بندورة مقطعة

بصلة متوسطة
مفرومة ناعم

3 ملاعق كبيرة برغل

ملعقة ملح صغيرة

ربع كوب زيت

رشة قرفة
وبهار

عصير ليمونتان.

الطريقة:

نظف الخضار
كلها ونقطعها قطع صغيرة كل على حدة .

نقع البرغل قليلا حتى ينعم لوحده
بقليل من الماء ثم نصفيه حتى ينشف الماء منه وبعدها نجلب جاط كبير أو وعاء
ونخلط كل المقادير معا .

نضيف عصير اليمون والزيت والملح
والبهارات وتؤكل مع اوراق الخس وتزين به.

» سلطة الروبيان
» سلطة الباذنجان باللبن
» طريقه عمل سلطة الكرآث
» سلطة الفراولة مع الزيتون الاسود
» سلطة السبانخ على الطريقة الصينية